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Caipirinhas

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カイピリーニャはカシャーサ(さとうきびのお酒)をベースに、ライム、氷、砂糖をいれて作るブラジル伝統のカクテルです。 カシャーサはサトウキビの搾り汁を加水せず直接発酵、蒸留を行って作る、ブラジルでは一般的な蒸留酒です。カイピリーニャバーではブラジルの最高のカシャーサをご用意していますので、あなたにピッタリなカイピリーニャを楽しんでください。

カサーシャは1550年頃からあるお酒だと言われています。諸説あるため正確なことはわかりませんが、当時の黒人奴隷たちがカサーシャの歴史に多大に影響を与えています。時を重ねたカサーシャは現在、ブラジルの大衆的な飲み物になりました。多くのブラジル人は、ゆっくり時間をかけて味わいながら飲みます。

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